هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
الرئيسية
أخبار عدن
محافظات
تقـارير
اليمن في الصحافة
حوارات
دولية وعالمية
شكاوى الناس
رياضة
آراء وأتجاهات
هيئة التحرير
عن الصحيفة
إتصل بنا
أخبار وتقارير
تراجع الثروة الحيوانية يرفع أسعار اللحوم في اليمن ...
أخبار المحافظات
مدير ادارة التربية والتعليم بالمسيمير يزور مدرستي "العلفي ومحمد حمادي" ...
أخبار المحافظات
العمودي وفلهوم يناقشان الأوضاع الصحية بمديرية شبام ...
أخبار المحافظات
الجعفري يناقش تدخلات الصليب الأحمر بمديرية طور الباحة في مجال المياه ...
أخبار المحافظات
الوكيل بن شرمان يدشن فعاليات مشروع الشهر الوردي للتوعية بمرض سرطان الثدي بحضرموت الوادي ...
أخبار وتقارير
ناشطة عدنية تروي واقعة صادمة عما عثرت عليه جوار منزلها (تنبيه هام لكل أسرة) ...
فن
تاركًا 8 أبناء و7 أحفاد.. وفاة الممثل كريس كريستوفرسون عن 88 عامًا.. ...
أخبار وتقارير
مليشيات الحوثي تواصل حملة الاختطافات التعسفية بحق المدنيين المحتفلين بـ 26 سبتمبر ...
راديو عدن الغد.. للإستماع اضغط هنا
ناشطة عدنية تروي واقعة صادمة عما عثرت عليه جوار منزلها (تنبيه هام لكل أسرة) ...
آخر تحديث :
الأربعاء-02 أكتوبر 2024-11:27ص
عالم المرأة والأسرة
طبيبة توضح الأطعمة التي تخفض مستوى الكوليسترول..
الأربعاء - 02 أكتوبر 2024 - 09:07 ص بتوقيت عدن
(عدن الغد)متابعات
حددت الدكتورة تاتيانا جورافليوفا خبيرة التغذية الروسية الأطعمة التي يجب إضافتها للنظام الغذائي من أجل تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.
ووفقا لها، غالبا ما ينجذب الإنسان المعاصر نحو التغذية التي تهيمن عليها أطعمة بيضاء وحمراء- السكر، ومنتجات الدقيق الأبيض والمنتجات المكررة واللحوم الحمراء ومنتجات نصف مصنعة، وهذه جميعها تؤثر سلبا في وظائف الجهاز الهضمي وتسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
وتقول: "لتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم من الضروري إضافة المنتجات النباتية إلى النظام الغذائي بحيث لا تقل عن 400 غرام في اليوم من الخضار والخضروات الورقية، وكذلك 150-200 غرام فواكه وثمار. لأن هذه المنتجات تحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان يمكنها ربط فائض الأحماض الدهنية".
وتشير إلى ضرورة الحد من تناول الأطعمة المحتوية على الدهون المشبعة مثل البيض (بيضة واحدة في اليوم) والزبدة (15-20 غم)في النصف الأول من النهار. كما يجب التقليل من تناول اللحوم الحمراء (1-2 مرة في الأسبوع)، ويمكن تناول لحم الدواجن والأسماك يوميا ولكن يجب إزالة جلدها لأن الجلد بالذات يحتوي على الدهون الضارة. وتوصي لتخفيض مستوى الكوليسترول بتناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات الطويلة (الحبوب الكاملة، خبز الجاودار، وفواكه وثمار لا تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل بعض أنواع الحمضيات. كما يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وأطعمة غنية بفيتامينات مجموعة В والعناصر المعدنية، مثل البقوليات، والزيوت النباتية التي لا تخضع لمعالجة حرارية وزيت السمك ومنتجات الألبان المخمرة والملفوف المخمر.
تابعونا عبر
Whatsapp
تابعونا عبر
Telegram
صحيفة عدن الغد
صحيفة عدن الغد العدد 3297
كافة الاعداد
اختيار المحرر
أخبار وتقارير
ناشطة عدنية تروي واقعة صادمة عما عثرت عليه جوار منزلها (تنبي ...
أخبار وتقارير
رئيس الجالية الجنوبية في امريكا محذراً اللواء عيدروس الزبيدي ...
أخبار وتقارير
اين اختفت ثورة حلف قبائل حضرموت؟ ...
أخبار وتقارير
صورة قديمة جداً من العاصمة صنعاء .. اين التقطت هذه الصورة؟ ...
الأكثر قراءة
أخبار وتقارير
تحذير خطير حول ماسيحدث في صنعاء خلال الاسابيع القادمة.
أخبار عدن
الريال اليمني يعاود الانهيار عقب تحسن طفيف.
أخبار وتقارير
ما الذي يمنع تحرير صنعاء؟.. محلل سياسي يُجيب!.
أخبار وتقارير
اين اختفت ثورة حلف قبائل حضرموت؟.