ضبط مكتب الاشغال العامة بزنجبار صباح اليوم الاثنين بتوجيه من مدير عام مديرية زنجبار الشيخ/شائع الداحوري عدد من زيوت الطبخ منتهية الصلاحية باحدى المشارب بسوق مدينة زنجبار حيث تبين خلال عملية النزول والتفتيش على عدد من المطاعم والمشارب وجود كمية من زيوت الطبخ منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الادمي بسبب استخدامها بشكل متكرر في عملية الطبخ بأحد المشارب (كافتيريا) كما انها قد تغير لونها الطبيعي واصبح اسود داكن اللون بحيث تضر بصحة المواطن وتسبب له الكثير من الامراض المسرطنة لاسمح الله .
كذلك ايضا تم ضبط بعض من عجينة الخبز الفاسدة بأحد المطاعم ممسية من اليوم الاول ليتم اعدادها وخبزها لليوم التالي وتقديمها للزبائن .
هذا وباشر مدير مكتب الاشغال العامة بزنجبار ا/نبيل الباهزي وفريق التفتيش بضبط هذه الزيوت وعجينة الخبز بغرض اتلافها لاحقا وعمل محضر ضبط بهذه المواد والزام مالك الكافتيريا والمطعم بعدم تكرار المخالفة وضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية في المحل للحفاظ على سلامة وصحة المواطن.
حضر النزول :
حسين الساحمي مدير ادارة صحة البيئة.
وعبدالله لسود المفتش الصحي بمكتب الاشغال العامة زنجبار
ومدير الاسواق احمد مسلم
*من ناصر الجريري
