المؤسسة العامة للمسالخ عدن نموذج يحتذى به

زرت المؤسسة العامة للمسالخ في المنصورة بعد انقطاع سنه ونص تقريبا من تغطيتي الإعلامية للمؤسسة وسعد قلبي لما رأيته من تطور مبهر وتأهيل المسلخ المركزي وطفت في ارجاء المسلخ والمؤسسة وشاهدت بأم عيني تنظيم العمل البيطري بحسب البرنامج المعد من قبل ادارة المؤسسة واصبح النشاط اليومي فيه على اكمل وجه من خلال تواجد طواقم الخدمات العامة مثل طاقم السلاخين وطاقم البيطريين وطاقم النظافة العامة.

ومن خلال العمل البيطري الذي يقوم به الطاقم البيطري بتطبيق الاجراءات الصحية البيطرية فيما يخص الكشف الصحي البيطري للحيوانات قبل وبعد الذبح واقرار صلاحية اللحوم للاستهلاك الادمي ، كما يتم خلال هدا العمل إتلاف اللحوم الغير صالحه للاستهلاك الادمي.

ومن خلال الاستماع لمسؤولي المسلخ تم تنظيم برنامج خاص بالنزول الميداني لجميع الملاحم والمطاعم الواقعة في اطار المديرية بهدف التأكد من مدى التزامهم بالشروط الصحية اثناء مزاولة عملهم وفي حالة تم ضبط اي مخالفه بهذا الخصوص يتم اتخاد الاجراءات القانونية منها اغلاق المحل ودفع الغرامات المالية ،، وهدا العمل الدؤوب والتأهيل والتطوير للمؤسسة ان دل على شي وانما يدل على وجود قياده حكيمه وفاعله لتنشيط جميع المرافق الخدمية في مديرية المنصورة وعلى رأسهم الاستاد الخلوق احمد الداؤودي مدير عام مديرية المنصورة لقيادته لدفة قيادة المديرية بنجاح واقتدار التي تعتبر مديرية المنصورة كأفضل المديريات النموذجية مع مديرية خور مكسر والتي سيتم تكريمهم قريبا بدرع التميز كأفضل المديريات النموذجية.

ختاما لا ننسى الدور الفاعل والنشيط من قبل قيادة المؤسسة العامة للمسالخ الاستاد بسام فيصل المدير العام للمؤسسة ونائبه شمسان سيف نائب المدير العام والدكتور يحيى محمد مسعد نائب المدير العام للشؤون البيطرية.