تفقد مدير عام مؤسسة المسالخ وتسويق اللحوم، بسام فيصل عمر، اليوم، جاهزية عدد من محلات بيع اللحوم التابعة للمؤسسة في مديرية خور مكسر بمحافظة عدن، لعيد الأضحى المبارك .
واطلع عمر، على مستوى تطبيق المعايير الصحية والفنية والإسلامية في عملية ذبح وسلخ وبيع اللحوم ، بعد الكشف عن سلامه المواشي المذبوحة للمستهلك عبر فرق صحية تابعة للمؤسسة ، وفحص التراخيص الممنوحة للمحلات .
وأوضح بسام عمر ان هذه الحملة التفتيشية على محلات بيع اللحوم الطازجة تهدف الى التحقق من صلاحية اللحوم المقدمة للمستهلك خاصة مع قرب عيد الأضحى المبارك.
