مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الأربعاء 20 مارس 2019 10:22 مساءً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل اسكالوب استيكس

الاثنين 16 أبريل 2018 10:23 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

يعد اسكالوب اللحم من ألذ وأشهى الأكلات التى يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، لما يتمتع به من طعم وتغيير فى الطريقة التى يتم بها تقديم اللحمة المختلفة عن تلك التقليدية التى تعتمد على كونها مشوية أو محمرة، أو غيرها من الطرق العادية، لذا تحرص كافة المطاعم على تقديمها فى القائمة الخاصة بها، واليوم نقدم لك طريقة عمل اسكالوب ستيكس فى البيت من مطبخ الشيف أمنية ماهر.

 طريقة عمل الأسكالوب (2)طريقة عمل الأسكالوب

مقادير طريقة عمل اسكالوب استيكس

  • لحمة مقطعة شرائح طويلة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ثوم بودر
  • بصل بودر
  • بابريكا
  • حبهان مطحون
  • عصير ليمون
 طريقة عمل الأسكالوب (1)طريقة عمل الأسكالوب 

طريقة عمل اسكالوب استيكس

نتبل اللحمه بالتوابل وعصير الليمون و نتركه 2 :3 فى الثلاجة.

مكونات الطبقه الخارجية

  • بيضة ونضربها مع 3 ملاعق كبيرة لبن ورشة ملح وفلفل أسود.
  • دقيق وعليه رشة ثوم بودر وبصل بودر وبابريكا.
  • نضع  شريحة اللحم فى خليط البيض، ثم الدقيق ثم البيض والدقيق.
  • ونقليها فى زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبى.

مقادير الصوص

  • ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة كبيرة زبدة

نذيب الزبده ونضع ملعقة دقيق ونقلب، ثم نضع كوب من اللبن ورشة ملح وفلفل أسود، وبابريكا وحين يصبح أكثر ثقلًا نغلق عليه و نقوم بتزينه بقدونس مفروم


المزيد في عالم المرأة والأسرة
أضرار المشروبات الغازية كثيرة أبرزها مشكلات الأوعية الدموية
المشروبات الغازية  غير صحية وهذا أمر معروف، ولكن ما لا يعلمه البعض ما هي الأضرار القوية التى يمكن أن تصيب جسمك نتيجة تناولها والمواظبة علي شربها، فوفقا لتقرير
5 أسباب تحذرك من استنشاق البخور
يعتمد الكثير على وسائل عديدة للتعطير وتغيير رائحة الجو من خلال استخدام البخور، الذى على الرغم من تركه رائحة معطرة بالفعل، إلا أن الدخان المتطاير منه يسبب عدة
أضرار الإفراط في تناول البرتقال.. تعرف عليها
البرتقال أحد أهم أنواع الفاكهة المفيدة والصحية لجسم الإنسان وصحته، لا شك أنه يحتوي علي كم هائل من الفيتامينات والعناصر التى تجعله من الخيارات الجيدة أمام محبي




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
عاجل: الانتقالي والثوري ينفردان بتشكيل الفريق الجنوبي المفاوض
عاجل: العثور على مواطن مقتول داخل منزله بعدن
عاجل :ما الذي قاله نائب وزير الخارجية الروسي لوفد المجلس الانتقالي؟
اغرب تصريح مرور في تاريخ اليمن صدر في عدن (وثيقة)
البخيتي: جماعة الحوثي منحتني فرصة جديدة لفضحها أمام العالم بمحاولة اقتحام "فلتي" بصنعاء
مقالات الرأي
شوفوا لاجل تفهموا المواقف بشكل اكثر وضوح :انا شخصيا اتمنى ان تكون زيارات الزبيدي رسمية واتمنى ان تستقبله
  الأجتماع مع نائب وزير الخارجية الروسي السيد ميخائيل بغدانوف يعتبر بحد ذاته انتصار للمجلس الأنتقالي حتى
*باختصار شديد حول أهمية زيارة القائد عيدروس الزبيدي رئيس المجلس الانتقالي الجنوبي والوفد المرافق له الى لندن
عندما تنساق المفاهيم بمزاجية ذاتية فانها لامحالة ستظل عامل افتراضي فعلي في الحياة العامة التي لاتخلوا
النقاط العسكرية على الخطوط الطويلة نقطة ايجابية لحفظ أمن المواطن، فعندما يسير الراكب في الليل ثم تقابله نقطة
ظاهرة قبيحة ومسيسة وسيئة للأسف تمارس نشاطها تحت مسميات منظمات وهمية اممية خبيثة تخدم مصالح الفريقين
رغم الحرب الظالمة التي شنتها وتشنها المليشيات الانقلابية, مليشيات الخراب والذمار الحوثية على الوطن بكل ما
بقلم : د. علوي عمر بن فريدالكلمة الصادقة هي ضمير الكاتب صاحب القلم الحر والفكرة الشريفة ..الذي يَقع على عاتقه
جاسيندا اردين ؛ هي رئيسة وزراء نيوزيلندا.. ولحسن حظ نيوزيلندا والمسلمين في هذا الظرف العصيب بأن من يحتل هذا
اليوم ، وبعد أربع سنواتٍ من الحرب بالتّمام ، حينذاك كانت العيون جاحظةً معلّقةً بأعلى الجباهِ هلعاً ورعباً ،
-
اتبعنا على فيسبوك
argin:10px 0; font-size:15px !important; font-family:myfont2">منظمة سما للتمنية والإرشاد تواصل حملتها التوعوية بمديرية الحصين
وفيات