MTN
مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الاثنين 23 أبريل 2018 04:43 مساءً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الشيدر

الأربعاء 28 مارس 2018 01:27 مساءً
(عدن الغد)متابعات

الكثير منا يحب الأكلات الجديدة بعيداً عن الأكلات الشرقية والتقليدية، ونبحث كثيراً عن طريقة عمل وجبات غير شرقية لنجربها، ونجد أن العديد من الشباب ينفقون المال فى الكافيهات والمطاعم لتجربة الأكلات الغريبة عن بلدنا.

يمكنك أن تقوم بعمل تلك الأكلات فى المنزل بنفس المذاق الرائع، لذلك يقدم لك موقع اليوم السابع طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الشهيرة بالخارج، وذلك نقلاً عن موقع Tasty الأمريكى.

كرات البطاطسكرات البطاطس

مقادير عمل كرات البطاطس باللخمة المفرومة:

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

- عدد 1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة

- عدد 2 فص ثوم مقطع أو مفروم

- عدد ½ كيلو من اللحم المفروم

- ملح

- فلفل

- 5 ثمرات بطاطس متوسطى الحجم

- عدد 1 بيضة

- ثوم بودرة

- بصل بودرة

- 1/2 كوب من الجبن الرومى المبشور

 

 

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

 

1.أحضرى الطاسة وضعى بها ملعقتين من زيت الزيتون.

2.ضعى البصل المكعبات على الزيت وانتظرى حتى يتخذ لونه الذهبى ثم ضعى فصوص الثوم والملح والفلفل.

3.ضعى اللحم المفروم وقلبى جيداً حين يتخذ اللحم المفروم نضجه الكامل.

اللحم المفروم ينضجاللحم المفروم ينضج

4. أحضرى البطاطس وقشريها جيداً ثم أبشرى الخمس ثمرات معاً، مع إضافة البيضة والثوم البودرة والبصل البودرة.

بشر البطاطسبشر البطاطس

5.أحضرى منشفة كبيرة وضعى بها البطاطس واعصرى بشر البطاطس جيداً حتى تتخلصين من المياه بها، ثم ضعى بقية المكونات عليها.

6.أحضرى وعاء عميقا وضعى به القليل من الاسترتش وضعى عليه البطاطس المبشورة، ثم بواسطة ملعقة، وزعى البطاطس المبشورة حول اطراف الوعاء العميق.

البطاطس على حواف الوعاءالبطاطس على حواف الوعاء

7.ضعى القليل من اللحم المفروم فى وسط البطاطس والقليل من اللحم الشيدر ثم اغلقى الاستريتش الشفاف على كل تلك المكونات كى تصبح كرة متوسطة الحجم.

8.كررى العملية مع عدة كرات، ثم ضعيها على صينية ثم فى الفريزر لمدة 30 دقيقة.

9.أخرجى الصينية من الفريزر وضعيها فى الفرن لمدة 40 دقيقة وتقدم ساخنة.

تقدم ساخنةتقدم ساخنة
 

المزيد في عالم المرأة والأسرة
طريقة عمل الأرز المعمر باللحمة
الأرز المعمر.. تلك الوجبة التى يحبها الكثير من الأشخاص، فالبعض يفضل تناولها باعتبارها من الحلويات، والبعض الآخر يفضلها كوجبة على الغداء "حادق"، حيث يتم إعدادها
علاج ألم التسنين عند الأطفال وأعراضه
تعتبر مرحلة التسنين عند الأطفال من أبرز المراحل التى يمرون بها نظرًا للألم الشديد الذى يتعرضون له مع ظهور بعض الأعراض مثل ارتفاع درجة الحرارة والإعياء
صحتك فى وصفة.. عالج التهاب المفاصل الروماتيزمى بشاي الكركم والزنجبيل
الكركم والزنجبيل أعشاب لها خصائص مضادة للالتهابات التي يمكن أن تخفف من أعراض هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدى، حيث أصبح الكركم معروفا بشكل خاص في الآونة




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
إعلان هام من قيادة وزارة الداخلية بعدن انتظره الناس 3 سنوات كاملة
طارق محمد صالح وقيادة قوات الحرس الجمهوري يدعوان الجنوبيين للإلتحاق بهم والبدء بعمليات تجنيد
( عدن الغد) تنشر جدول رحلات الخطوط الجوية اليمنية الاثنين 23 أبريل 2018م (المواعيد وخطوط السير)
قوات طارق صالح تسيطر على موقع الخزان بالمخا وسقوط قتلى وجرحى حوثيين
ابو العباس يهاجم محافظ تعز ويعلن رفضه تسليم مباني حكومية
مقالات الرأي
لا أخشى على اخوتنا في شمال اليمن بقدر ما أخشى على أنفسنا كجنوبيين في قدرتنا على فرض أو حتى التأثير المعتبر في
  لا اعتراض على حضور هيبة الدولة ، الاعتراض على نتانة فسادها وسوء إدائها!! حضرت منذ خروج الحوثي ، ما آلت
(عدن الغد) نقطة نظام أحمد محسن أحمد عندما يفصح إبن عدن عن هويته العدنيه تجد الكثير من المناوئين لعدن و ابنائها
الزائر لعدن هذه الأيام وحضرموت ايضا يلاحظ أن هناك رواج وانتعاش في بعض القطاعات وتحديدا في قطاع البناء
#المفاوض الجنوبي و جريفيث (1)يبدو لي ان تصريحات المبعوث الأممي البريطاني الى اليمن السيد مارتن غريفيث واقعية
د كمال البعداني الى الشباب في (عدن ) والذين ولدوا بعد (الوحدة اليمنية ) ولا يعرفون شي عن سجن شهير كان في( عدن )
تلك اللقاءات التي أقدم عليها القيادات العسكرية لوقف تجييش الإعلام الجنوبي ضد بعض وتلك هي القاعدة الأساسية
عبدالملك المخلافي الدكتور عبدالعزيز المقالح بقي دائما بالنسبة لي أخا أكبر وصديقا وأستاذا وعلما ومعلما منذ
منذ اليوم الأول لانقلاب الانقلابيين الحوثيين الإيرانيين على الدولة ومؤسساتها الشرعية والدستورية أتخذ فخامة
  ينظر البعض إلى التحالف العربي بوصفه حراسة خاصة (بودي جارد) تحت تصرف بعض التنابلة، أو بندقية للايجار يمكن
-
اتبعنا على فيسبوك