MTN
مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الخميس 21 يونيو 2018 05:31 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل فطيرة الفراولة

الاثنين 05 مارس 2018 10:15 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

تقدم المطاعم الشهيرة فطير الفراولة بأسعار مرتفعة جدًا، تلك التى لن تحتاج لدفعها إذا ما قررت إعدادها بالمنزل، حيث تتوفر مكوناتها فى أغلب الأوقات بخزانة المطبخ، فكل ما تحتاج شراءه هو الفراولة حتى تكون طازجة، فهى تحتوى على أملاح وفيتامينات مفيدة ومغذية للجسم جدًا.

 نقدم لك طريقة عمل فطيرة الفراولة فى المنزل لكى تعديها لعائلتك وأسرتك فى أى وقت وبأقل التكاليف، وذلك بوصفة الشيف شيماء نصر.

فطيرالفراولةفطيرالفراولة

 

مقادير طريقة عمل فطيرة الفراولة 

مقادير العجين قبل الخلطمقادير العجين قبل الخلط

العجينة:

  • ٢ كوب دقيق
  • نصف كوب سكر بودرة
  • بيضة 
  • فانيليا 
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • بيضة فانيليا لدهن وجه الفطيرة
  • ماء للعجن (نصف كوب تقريبًا)
فراولة قبل الطهىفراولة قبل الطهى

مقادير الحشوة:

  • 500 جرام فراولة
  • ملعقتان كبيرتان سكر
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف كوب ماء
  • ملعقة صغيرة نشا

طريقة عمل فطيرة الفراولة 

فراولةفراولة

طريقة الحشوة:

  • نضع ملعقة الزبدة فى مقلاة على النار.
  • نضيف إليها الفراولة مقطعة.
  • نضع السكر ونحرك، ثم نتركها على نار هادئة حتى النضج.
  • نضيف نصف كوب ماء ملعقة صغيرة نشا.
  • ثم نقلب قليلًا، وبعدها نرفع الإناء عن النارثم.
  • نترك الفراولة تبرد قبل استخدامها.
الفراولة مطهيةالفراولة مطهية

طريقة العجينة:

عجينعجين
مقادير العجين قبل الخلطمقادير العجين قبل الخلط
  • نضع الدقيق والسكر والزبدة فى إناء للعجن.
  • نضرب البيضة فى إناء خارجى، ونضيف إليها الفانيليا، ثم نضيفها إلى المكونات السابقة.
  • نضيف الماء بالتدريج ونعجن جيدًا.
  • نغطى العجين ونتركه حتى يرتاح لمدة نصف ساعة.
  • نشكل العجين حسب الرغبة.
  • نقوم بوضع الحشوة بعد أن تبرد.
تقطيع العجينتقطيع العجين
عجين الفطير المقطععجين الفطير المقطع
الفطير قبل النضجالفطير قبل النضج
حشو العجينحشو العجين
  •  
  • نضع الفطائر فى صينية فرن بعد دهنها بقليل من الزيت.
  • ثم ندهن وجه الفطائر ببيضة مخفوقة مع الفانيليا.
  • نضع صينية الفطائر فى الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • تقدم فطيرة الفراولة ساخنة.
فطيرالفراولةفطيرالفراولة

المزيد في عالم المرأة والأسرة
لهذه الأسباب.. لا تعطى رضيعك الماء إلا بعد 6 أشهر من الولادة
تنفذ بعض السيدات مجموعة من النصائح الخاطئة عند تربية الطفل خاصة فى الشهور الأولى بعد الولادة، مثل شرب الطفل للماء من أول يوم، الأمر الذى ينتج عنه مضاعفات صحية خطيرة
ابنك عصبى ومش عارفة تتعاملى معاه؟.. اعرفى السبب الأول
تعانى أغلب الأمهات من العصبية الزائدة لأطفالهن، ولا تعرف كيف تتعامل معها بأسلوب علمى لا يضر بعلاقتها بالأطفال، لذلك لا يمكن تجاهل هذه الصفة، ويجب البحث للوصول إلى
اضرار خلع ضرس العقل تشمل انتفاخ وتورم ونزيف
ضروس العقل هي الأسنان الدائمة الأخيرة التي تظهر عادة ما بين سن 17 و 20 عاما، ويحدث  لدى 90٪ من البالغين في سن العشرين عاما واحدا على الأقل من الضروس التى تظهر لم أو




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
الزبيدي يعترف بزيارة جبهة الساحل الغربي عقب تسريبات الصوفي
صحيفة تكشف تفاصيل جديدة عن اللحظات الأخيرة لمقتل عفاش والمكان الذي قتل فيه واعتقال نجليه
بالصور .. أفتتاح فندق "نيو ماس" بعدن
محمد البخيتي يظهر وسط مطار الحديدة وينفي سقوطه بيد قوات الجيش الوطني
دعوات لإنقاذ حياة صالح علي باصرة
مقالات الرأي
يصمت ولكنه لا يسكت، يتكلم ولكنه لا يكثر الكلام، حليم حكيم صبور شجاع، يحب السلام، ولكنه حرب على اللئام، همام
  بينما انا أتجول في عالم التواصل الإجتماعي " فيسبوك " قرأت منشور لرئيس تحرير صحيفة عدن الغد الأستاذ " فتحي
سيادة الرئيس عبدربه منصور هادي  ، حفظك الله ورعاك   أنت الرجل خبرتك الحياة وخبرتها ، عاصرت الكثير من
امتزج  الخيال  بالواقع   في  مرحلة  مفصلية  من تاريخ  اليمن  السياسي  شديد 
إذا كان من ضمن ما نص عليه «إعلان عدن التاريخي» وقوف المجلس الإنتقالي إلى جانب التحالف العربي لإنجاز
الآلة الإعلامية المأجورة والمسعورة تسحب مشاهدها وسامعها الى إغراقه بعدساتها الميكرسوباتية ليسبح معها مصوبا
  بماذا ٲفكر ، ، ٲنا لم أعد أفكر يا مارك ، لم أعد أفكر حتى لا أموت ، فلن أخفي عنك أنني من قوم يقتلون من يفكر ،
  اشكر المئات من المتصلين والرسائل التي انهالت علي منذ صباح اليوم بتاريخ 20 يونيو 2018 على اثر صورة نشرت
يواصل أبطال الجيش الوطني من لواء العمالقة والمقاومة التهامية والمدعومة من قبل قوات التحالف العربي تحقيق
*د. يحيى الريوي قدم رئيس الوزراء خطابا مسيسا غلبت عليه الدعاية والترويج عند إفتتاح مشروع الإتصالات والإنترنت
-
اتبعنا على فيسبوك