مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الأربعاء 19 ديسمبر 2018 03:16 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل فطيرة الفراولة

الاثنين 05 مارس 2018 10:15 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

تقدم المطاعم الشهيرة فطير الفراولة بأسعار مرتفعة جدًا، تلك التى لن تحتاج لدفعها إذا ما قررت إعدادها بالمنزل، حيث تتوفر مكوناتها فى أغلب الأوقات بخزانة المطبخ، فكل ما تحتاج شراءه هو الفراولة حتى تكون طازجة، فهى تحتوى على أملاح وفيتامينات مفيدة ومغذية للجسم جدًا.

 نقدم لك طريقة عمل فطيرة الفراولة فى المنزل لكى تعديها لعائلتك وأسرتك فى أى وقت وبأقل التكاليف، وذلك بوصفة الشيف شيماء نصر.

فطيرالفراولةفطيرالفراولة

 

مقادير طريقة عمل فطيرة الفراولة 

مقادير العجين قبل الخلطمقادير العجين قبل الخلط

العجينة:

  • ٢ كوب دقيق
  • نصف كوب سكر بودرة
  • بيضة 
  • فانيليا 
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • بيضة فانيليا لدهن وجه الفطيرة
  • ماء للعجن (نصف كوب تقريبًا)
فراولة قبل الطهىفراولة قبل الطهى

مقادير الحشوة:

  • 500 جرام فراولة
  • ملعقتان كبيرتان سكر
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف كوب ماء
  • ملعقة صغيرة نشا

طريقة عمل فطيرة الفراولة 

فراولةفراولة

طريقة الحشوة:

  • نضع ملعقة الزبدة فى مقلاة على النار.
  • نضيف إليها الفراولة مقطعة.
  • نضع السكر ونحرك، ثم نتركها على نار هادئة حتى النضج.
  • نضيف نصف كوب ماء ملعقة صغيرة نشا.
  • ثم نقلب قليلًا، وبعدها نرفع الإناء عن النارثم.
  • نترك الفراولة تبرد قبل استخدامها.
الفراولة مطهيةالفراولة مطهية

طريقة العجينة:

عجينعجين
مقادير العجين قبل الخلطمقادير العجين قبل الخلط
  • نضع الدقيق والسكر والزبدة فى إناء للعجن.
  • نضرب البيضة فى إناء خارجى، ونضيف إليها الفانيليا، ثم نضيفها إلى المكونات السابقة.
  • نضيف الماء بالتدريج ونعجن جيدًا.
  • نغطى العجين ونتركه حتى يرتاح لمدة نصف ساعة.
  • نشكل العجين حسب الرغبة.
  • نقوم بوضع الحشوة بعد أن تبرد.
تقطيع العجينتقطيع العجين
عجين الفطير المقطععجين الفطير المقطع
الفطير قبل النضجالفطير قبل النضج
حشو العجينحشو العجين
  •  
  • نضع الفطائر فى صينية فرن بعد دهنها بقليل من الزيت.
  • ثم ندهن وجه الفطائر ببيضة مخفوقة مع الفانيليا.
  • نضع صينية الفطائر فى الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • تقدم فطيرة الفراولة ساخنة.
فطيرالفراولةفطيرالفراولة

المزيد في عالم المرأة والأسرة
علاج قرحة الفم اهمها الشطف بمياه مالحة
تقرحات الفم المعروفة أيضًا باسم القروح هي عادة آفات صغيرة مؤلمة تتطور في الفم أو عند آخر اللثة، وهى تجعل الأكل والشرب والحديث غير مريح.   ووفقاً للموقع الطبى
صحتك فى وصفة.. العسل للتخلص من الوزن الزائد
إذا كنت من عشاق فنجان القهوة في الصباح، فعليك التعرف على فوائدها الكثيرة للجسم، ولكن بشرط وهو إضافة العسل الأبيض عليها، وهذا ما أوصي به التقرير المنشور عبر موقع "
7 فوائد مختلفة يحصل عليها جسمك من حليب الكركم
نهتم كثيرا بتناول الأطعمة والمشروبات الغنية بمضادات الأكسدة لتقوية الجهاز المناعي في الجسم، للحد من الإصابة بالعديد من الأمراض، ومن ضمن تلك الحيل الجيدة في الحفاظ




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
عدن الغد تلتقي شبيه الرئيس هادي في عدن .. كيف اثار هذا الشبه الكثير من المتاعب له وماهي امنياته؟
المجلس الانتقالي الجنوبي يحذر مجلس الشيوخ الامريكي
عاجل: الميسري يدعو الى مواصلة قتال الحوثيين وعدم الالتزام بالهدنة
هاني بن بريك يكشف عن ما يجمع الاخوان والحوثيين
اتحاد نساء اليمن ومركز الاعلام الاقتصادي يكرمان الصحفيين الفائزين بأفضل تقارير إعلامية حول العنف القائم على النوع الاجتماعي
مقالات الرأي
يُشكل الملف السياسي التفاوضي مع المليشيات الانقلابية حجر الزاوية بالنسبة للحكومة الشرعية ومحور ارتكاز
إلى المجلس الانتقالي الجنوبي حول بيانكم التضامني مع السعوديه ضد امريكا . قبل ان اقول رأيي ، إليكم مضمون ما جاء
الطريق شريان ضروري وهام في حياة اﻹنسان فالطريق هي عنوان بارز وسمة من السمات الحضارية لتقدم ورقي الشعوب. لذلك
الإنكليز أكثر الناس من يجيدون استخدام المفردات اللفظية بما يتناسب و أهدافهم، فالسيد غريفيث قال مؤخراً في
هذه التسمية معتمدة في كثير من الدول العربية , أما تسمية صندوق النظافة وتحسين المدينة فبعيد كل البعد عن مضمون
قانون مكافحة الثراء الحرام والمشبوه من أفضل القوانين على الإطلاق في مجال صيانة المال العام وحمايته من
من منا لا تختزن ذاكرته أولئك الذين نهل من ذاكرتهم العلم النافع حتى حرروه من الأمية، وعلموه كيف يهز قلمه يمنة
       انه رجل الدولة المسالم الذي رسم نقطة خط  البداية لبناء الدولة الحديثة والسياسي الذي اسس
  صموا إذاننا بشعاراتهم الجوفاء، وملئوا الدنيا (ضجيجاً) وعويلاً ونباحاً كدباً وزوراً وبهتاناً، فصدقهم
الموقف الذي حدث  للرجل الكهل رفيق ابن الخيسة مديرية البريقة , في حادث مروري وبلطجة لقوة أمنية رعناء , يعكس
-
اتبعنا على فيسبوك